Art I Artistes

Quan l 'enciam era un símbol del sexe sagrat Art i cultura

què passa si es falla la falta de san andreas

El rei ptolemaic s’està davant de Min, el déu itípic de la fertilitat, i li ofereix l’ull d’Horus. Imatge mitjançant wordpress.

L’enciam s’ha collit durant mil·lennis: va ser representat pels antics egipcis a les parets de les tombes que es remunten a, com a mínim, al 2.700 a.C. La primera versió dels greens s'assemblava a dos enciams moderns: la romana, del Paraula francesa romà (de Roma), i cos enciam, es creu que es va trobar a l’illa de Kos , situat a la costa de l'actual Turquia.





Però a l’Antic Egipte cap al 2.000 a.C., l’enciam no era un aperitiu popular, era un afrodisíac, un símbol fàl·lic que representava el famós menjar del déu egipci de la fertilitat, Min. (No està clar si el desenvolupament de l’enciam a Egipte és anterior a la seva aparició a l’illa de Kos.) El déu, sovint representat amb un penis erecte a les pintures murals i als relleus, també era conegut com el gran de l’amor, com se l’anomena en un text de Temple d’Edfu . Es creia que la planta ajudava el déu realitzar l'acte sexual sense cansament .

Salima Ikram, professora d’Egiptologia de la Universitat Americana del Caire, especialitzada en menjar de l’antic Egipte, explica la part de Min en la història de l’enciam. Durant més de 3.000 anys, el paper va canviar, però va estar constantment associat amb enciam, diu ella.



La primera d’aquestes representacions va aparèixer cap al 1970-80 a.C. al La Capella Blanca de Senusret I , tot i que pot haver-hi exemples anteriors, diu Ikram.

Aquest relleu del temple funerari de Ramsès III a Medinet Habu representa la festa de Min. Imatge cedida per l'usuari de Flickr kairoinfor4u.

Aquest relleu, del temple funerari de Ramsès III a Medinet Habu , per exemple, representa el festival de la collita de Min. Al centre hi ha una estàtua de Min. Darrere seu, una processó de sacerdots guarda un petit jardí d’enciams. De vegades també es representa Min amb una cinta llarga i vermella al voltant del seu front això alguns diuen que representa l'energia sexual .



Una de les raons per les quals es va associar l’enciam amb Min va ser perquè creix recta i alta, un símbol fàl·lic evident, diu Ikram. Però si es va trencar una fulla, es respirava una mena de substància lletosa de color blanc, bàsicament semblava semen.

Quan es talla la culata de l’enciam romà modern, una substància similar traspua de la planta i li dóna un sabor amarg. Classificació científica de l’enciam lactuca sativa , deriva de la paraula llatina per a llet i comparteix la mateixa arrel que la lactosa, l’enzim del sucre que es troba als productes lactis. ( Ed. - corregit gràcies als comentaris del lector joelfinkle) (Mentre parlem d’etimologia, enciams crus coneguts com amanida d'herbes (verds salats) va donar lloc a la paraula anglesa salad.) El llibre vegetal de Jane Grigson proporciona opcions addicionals per al que pot representar la llet d'enciam del déu itípic de l'augment:

L’enciam era sagrat per a ell a causa del creixement vertical i directe del seu creixement, que provenen sucs lletosos que es podrien prendre com a símbol de la llet o el semen de les mares.

Els antics egipcis feien servir l’enciam de manera diferent a les que vindrien després. Les fulles tenien un color blau verdós i sovint es traien de la planta pel seu sabor amarg. En lloc de formar part d’un àpat, les llavors del brot de les flors es collien i premsaven per obtenir els seus olis naturals que s’utilitzaven per cuinar, medicar-se fins i tot per a la momificació. L’oli d’enciam era un estàndard a la Egipci matèria medica i encara avui s’utilitza com a remei tradicional per a rebrot del cabell .

Imatge cedida per l'usuari de Flickr isawnyu.

per què vull esprémer coses boniques?

Més tard, els grecs i els romans van popularitzar la frondosa verdura com a aperitiu durant el regnat de Domicià entre els anys 81 i 96 d.C. Quan van introduir per primera vegada un ordre determinat de plats, l’àpat incloïa una amanida al principi per estimular la gana i també al final per afavorir la digestió, segons l’autor. Gil Marks . Els grecs i els romans encara la consideraven una mina d’or medicinal, però per una raó diferent a la dels egipcis, creien que ajudava la gent a dormir. Sota el regnat de Domicià, segons diu la història , el governant obligaria els seus convidats a menjar enciam abans de menjar per fer-los lluitar per mantenir-se desperts durant la resta de la visita.

Una altra història interessant relacionada amb els enciams a l'Antic Egipte, no per als dèbils: A la història egípcia hi ha moltes batalles entre la deïtat egípcia Horus i Set, el déu del desert. Tot i que l'argument era generalment sobre quina de les dues tenia la legítima pretensió de governar Egipte, una batalla força estranya consisteix en enciam. D'acord amb Papyrus Chester-Beatty I , tal com interpreta Ikram, Set en un moment determinat intenta dominar Horus seduint-lo i després mantenint relacions sexuals amb ell. Horus posa la mà entre les cames, atrapa el semen de Set i el llença al riu. Trucs d’Horus Establerts bàsicament llançant els espermatozoides i llençant-los a una planta d’enciam, diu Ikram. Com que Set menja enciams coberts de semen, als ulls dels déus, Horus era dominant, almenys fins a la següent batalla.





^